フードソニック4分の1終わりました。 激しい雨の中、知り合いが沢山来てくれました。 ほんまにありがたいです。 お手伝いもしてもらいました。 ほんまにほんまにありがたいです。 明日は台風の為中止になりました。 仕方がないで… もっと読む »
極楽うどん 田中代表ブログ
フードソニックメニュー
吹田市の保健所から、鶏天カレーうどんはOKだけど、鶏天にカレーをかけて提供するのはNGだと言われました。 鶏天カレーうどんのうどん抜きもNG 鶏天カレーうどんにネギを乗せるのはOKだけど、カレーにネギを乗せるのはNG 理… もっと読む »
うどん居酒屋 江戸堀1周年
10月17日火曜日うどん居酒屋 江戸堀が1周年を迎えます。 これはほんまにお客様、スタッフ、取引業者様、諸先輩方、友人、家族のお陰です。 心から感謝しております。 もちろん当日限りの目玉的なメニューを考えております。 お… もっと読む »
4周年松茸ご飯
極楽うどん Ahー麺周年祭恒例松茸ご飯! いつも松茸は、皆さんに平等に当たるように包丁で薄切りにして使ってますが、今年はより食感を楽しんでもらおうと、手でサキました。 その分少なく見えたら嫌なので、松茸をいつもの量の1…. もっと読む »